事物的质变往往来源于量变的积累，疾病也是如此。“产品是一切疾病的源头。就像生活垃圾要定期清理一样，人体需要及时清理脏东西。一旦体内积聚了过多的“垃圾”，就容易诱发呼吸、消化、泌尿系统等全身性疾病。《中国食品报》食品药品研究所副所长所长龙日荣，说根据不同人的症状，可以采用不同的食疗方法来清理体内的“垃圾”。具体怎么通过饮食疗法来清除身体里的“垃圾”呢？

气积：重在调肝

中医认为气贵于循环。人的愤怒、思念、悲伤、担忧等情绪过于强烈或持续时间过长，最容易造成气的运行异常，导致气滞，形成“气的积聚”。气机失调主要与肝有关。若肝虚则易胸闷、抑郁或烦躁、失眠多梦、舌苔白。

建议：以补充具有行气功能的食物为宜，如柑橘、韭菜、洋葱、紫柠檬、山楂、白萝卜等。一起喝凉茶，比如用玫瑰花、茉莉花或薄荷代替茶，也可以疏通肝气，理气。

脑积水：注重调节肾脏

人体对水的吸收、转化和运输

运输和排泄统称为水-液代谢。一旦这种节律受到干扰，人体某些部位供水不足，某些部位水和液体过多，就会形成“死水”，即水肿。肾脏负责水和水及液体的排出。如果肾脏衰竭，会引起声带水肿。典型的是早上起床晚了，眼袋小，四肢浮肿下陷。

建议：高钾、利尿食物，如糯米、芹菜、萝卜、桑椹、鲤鱼等可适当补充。粳米能补脾胃，每天早上煮粥缓解疲劳引起的眼睑、四肢轻度水肿。如果出现严重和长期的水肿，请及时就医。

食积：“食积”以调理脾胃为重点，是指饮食不加控制，使脾胃不能正常运行而引起的一种脾胃病。饮食不规律和暴饮暴食是食物堆积的常见原因。除了腹胀、腹痛、口臭、食欲不振、睡眠不安等。

建议：积食为标，真正的问题往往是脾虚。通常，在减少食物摄入的同时，可以适当补充一些健脾的食物，如萝卜、山药、板栗、红枣等。少吃冷的食物，以免感冒。

血容量：注重调节血管。血量是指瘀血的堆积。当体内血液运行不良或内出血无法消散，血瘀阻碍血液流动时，就会出现血液疲劳。高油高脂饮食，抽烟喝酒是主要原因。典型症状是疼痛，多为刺痛。此外，还常伴有面色蜡黄、面色晦暗(尤其是嘴唇及周边)、易脱发、莫名其妙的皮肤瘀伤等。女性常见痛经或暗红色经血。

建议：多吃活血通脉的食物，如黑米、茄子、洋葱、金桔、桃仁、柚子等。而不是冷饮或食物。

痰聚：重在调肺理气

中医的痰不仅包括呼吸系统分泌的可见痰，还包括体内水、液运输异常时停止蓄积或在脏腑之间流动的“不可见痰”。痰的病因复杂，外因多与湿有关，内因多与肺功能不全有关。痰病临床表现多样，可停留在身体不同部位，引起相应症状，如头晕、恶心、呕吐、心悸、气短等。

建议：可以吃一些潮湿的食物，用罗汉果梨肉汤宣肺化痰，用陈皮煮粥