大家都知道西洋参，我也是听同事说的西洋参，我就开始吃西洋参了。西洋参的人参皂苷比人参高6倍。是一种能被一般小康家庭接受的保健食品吧，在中医中也占有很高的地位。很多人都在 生活中食用西洋参，那么西洋参的作用是什么呢？

增强中枢神经系统的功能

西洋参中的皂甙能有效增强中枢神经系统，达到静心、缓解疲劳、增强记忆力的作用，可用于失眠、烦躁、记忆力下降、老年痴呆。

保护心血管系统

经常服用西洋参可抗心律失常、心肌缺血、心肌氧化，增强心肌收缩力。冠心病患者有气阴两虚、心悸气短的症状，可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参还能调节血压，有效降低暂时性和持续性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗死、脑血栓等疾病的恢复。

提高免疫力

西洋参作为补气保健的首选药材，可促进血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白等的合成。提高免疫力，抑制癌细胞生长，有效抗癌。

促进血液活力

长期服用西洋参可降低凝血，抑制血小板聚集，抗动脉粥样硬化，促进红细胞生长，增加血红蛋白。

治疗糖尿病

西洋参能降低血糖，调节胰岛素分泌，促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定的辅助作用。

上班族吃西洋参防火

心情不好生气，口干食欲差，疲倦嗜睡，许多女性白领正遭受各种不适。多吃西洋参“防火”，所以西洋参女人也都是可以吃的，都是帮助恢复和调理身体的作用的。

西洋参是舶来品，也叫花旗参，与其它参不同，只有西洋参是凉性的。西洋参，性凉，味甘、微苦，补气养阴，清热生津；用于气虚阴亏，气虚喘促或痰中带血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干等病症。

但是需要注意的是，西洋参单味药的药效比较薄弱，所以一定要长期适量服用，而且最好不要放到其它药材里一起煎煮，会造成药材的浪费，但可以搭配百合、麦冬一起泡水喝，对于补气养阴效果明显。

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。对女性也是很有好处的。

这些都是西洋参的益处，平素可以使用一些。常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。

西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

西洋参的作用很多的，女人当然是可以吃的，西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

服用西洋参过多不好，会给人带来兴奋、烦躁和焦虑、失眠、人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋和刺激的症状。据专家介绍，西洋参虽然有很好的滋补作用，但并不适合所有人服用，食用后也不会立即提高免疫力。从服用到在体内发挥作用需要一个过程。

虽然西洋参应用广泛，但如果药物没有对症，也会适得其反。中医认为西洋参为凉药，宜益气养阴。如果身体有发热，如口干、手心烦躁、面红、经常疲劳等，使用西洋参补品可以达到调养的目的。相反，如果咳嗽有痰、唾液过多或水肿，应避免服用西洋参，否则会加重病情。

虽然西洋参应用广泛，但如果药物没有对症，也会适得其反。西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分，可以提高身体的抵抗力。

因此体质较弱的人，如老年人、重病患者，经常服用西洋参，可以起到一定的强身健体的作用。而一些慢性病患者，比如慢性乙肝患者，服用西洋参也有助于控制和改善病情。

西洋参不利于燥湿，服用时要考虑季节性。春夏气候干燥，比较适合服用西洋参，但不宜服用人参或红参。人参更适合秋冬节日。