沙棘果一般在10月分成熟，成熟的沙棘果多为黄色、红色或褐色小果，富含维生素C，果实可食用，口感丰富，营养价值较高，同时沙棘果可入药，有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀的功效。另外长期食用沙棘果能降低胆固醇，减少心脏疾病的发生几率。有一定的经济价值。

沙棘果油的医用疗效还是非常多的，它就跟在医学发挥着巨大的价值。只要患者用药的前后多注意沙棘果油的禁忌和功效。

沙棘果又名醋柳果、酸刺果，是一种小浆果植物，属于药食同源植物。沙棘果广泛应用于食品药品和化妆品领域。其每百克中维生素C含量在1000毫克左右，被誉为维生素C之王；沙棘籽可以榨油，富含黄酮，对人体健康特别是心脑血管疾病有很好的效果。

沙棘产品因该不算骗人吧，它对人体还是有一定好处的，比如它含有大量的果酸和维c对抗衰老就有一定帮助。沙棘是一种灌木植物，枝杈遍布尖刺，果实很小成明黄色巨酸。

沙棘果油是一种具有很有用的药物，我们经常可以在医院中看到，人们很喜欢拿沙棘果油来治病，但是沙棘果油作为一种药物，我们在使用沙棘果油的时候，应该先了解清楚沙棘果油的功效和作用和禁忌，才可以有效的沙棘果油的有效效果，这样才能够把病治好。

沙棘果油的功效包括，沙棘果油作为一种药，它可以帮助我们治疗心血管疾病，如果太胖的人食用的话，也具有很强的疗效。如果我们的胃不好，经常患胃炎的人也可以使用，它可以帮助我们尽快恢复健康，沙棘果油还具有治疗脂肪肝的功效，可以帮我们治疗烧伤创伤，可以把沙棘果油敷在患处处就可以做到药到病除。除此之外，如果患者小便出现高血压胃溃疡的症状，都可以使用沙棘果油。

沙棘果油的禁忌，经常服用沙棘果油的人要注意，了解沙棘果油的禁忌，如果你的肝功能不正常或者患有肝病的人，又或者是对沙棘果油过敏的人是不宜服用沙棘果油的。假如不了解清楚自己是什么体质，服用沙棘果油的话，会产生不良的后果，因此造成身体的危害，所以在服用前我们要了解清楚沙棘果油的禁忌。

其次是沙棘果油的作用，沙棘果油的作用之一是我们可以把沙棘果油做成胶囊，然后吞服下去可以治疗疾病的作用。还有一个就是可以把它研磨成粉，涂在患处，这样就可以消肿，反正沙棘果油作为一种药，它的用处是非常多的。

沙棘果营养价价值很高，特别是维生素的含量相当的多，其中维生素c的含量尤其高。沙棘果可制作成沙棘酱，沙棘饮料，沙棘醋等食用。沙棘树对土壤的适应性也比较强，一般的土壤都可以栽培，微碱性土壤也可以。

沙棘果是一种小型浆果，它的果实一般多运用于果汁的制作，如果大家经常逛饮品店等地方，就会经常遇到出售新鲜沙棘果汁的饮品，一般售价在30至50元一杯，可谓是高档饮品，虽然说价格很高，但是它的口感的确非常的纯正，香甜可口，很受消费者的喜爱。

沙棘果汁非常的好喝，如果当地有这个资源，其实根本不用去购买果汁，自己在家就可以做，做法也非常的简单。

将新鲜的沙棘果采集回来后，简单的清洗一下晾干水分，然后取一个干净的锅，二斤果放上1斤水，用小火熬开，经常的搅拌，避免底下糊锅，一般熬15分钟左右，果肉全部脱离就可以晾凉过滤了，过滤出来的汁液可以装在干净的容器内，放入冰箱冷冻。

食用的时候，拿出了一瓶加入适量冰糖，再加入一些水，煮开后晾凉就可以饮用了，这种方法可以食用很长时间。

如果你采集的量少现熬现喝，可以按2:2的比例加入水，搅拌15分钟后，我们可以放入适量冰糖，继续搅拌待全部融化后过滤晾凉就可以饮用了。

沙棘是一种营养成分齐全的水果，含有丰富的维生素和一些脂类成为，这些成分对身体有很好的作用。沙棘中含有的营养成分是非常的多的，对人体还是有很多好处的。

沙棘耐寒和旱，一般在沙土地区种植的比较多。沙棘喜寒，耐寒，一般也用在防沙治沙的地方，比如内蒙古，甘肃 ，新疆等地。

这两年关于沙棘的研究逐步增加，一些技术，还有存储条件的改善，相信沙棘市场会迎来一个爆发期！