什么是鸡内金,它的作用
2022-02-08 10:36发布
志坚
什么是鸡内金,它的作用，鸡内金到底有哪些作用
鸡内金是雉科动物家鸡干燥的沙囊内壁，属于传统中药。鸡内金为黄色、黄绿色或黄褐色的不规则卷片，比较薄，半透明状，表面有明显的条状皱纹。质地比较脆，容易碎，断面有光泽，角质样。气微腥，味微苦。
鸡内金具有健胃消食、涩精止遗、通淋化石的功效，常用于治疗饮食积滞、小儿疳积、呕吐泻痢、石淋、胆结石、胆胀胁痛、小便涩痛、遗精、遗尿等。
鸡内金可以煎汤服用，每日常规用量为3～10克；也可以研末服用，每次常规用量为1.5～3克。鸡内金研末服用比煎汤服用的效果好。
现代研究表明，鸡内金含有促胃液素、角蛋白、淀粉酶、胃蛋白酶、维生素等成分，具有促进胃液分泌、调节肠胃运动、降血糖、降血脂、抗凝血、抗乳腺增生、抗动脉粥样硬化等作用。
鸡内金其实就是鸡肫的内壁，因为颜色金黄，而且药效突出，所以得名鸡内金。不过我们在超市买鸡肫的时候是看不到它的，因为一般在鸡刚宰杀的时候，就直接趁热从鸡肫内侧扒下来了，否则很难剥离下来。
小时候，妈妈为了让我长得更快，每次都跑到离家很远的菜市场买活鸡，为了让人宰杀的时候可以把鸡内金一起买走。就这样，家里积攒了很多鸡内金，晒干了的鸡内金仍是黄色的，不过吃之前可以炒一下，这样腥气少。
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鸡内金是雉科动物家鸡干燥的沙囊内壁，属于传统中药。鸡内金为黄色、黄绿色或黄褐色的不规则卷片，比较薄，半透明状，表面有明显的条状皱纹。质地比较脆，容易碎，断面有光泽，角质样。气微腥，味微苦。
鸡内金具有健胃消食、涩精止遗、通淋化石的功效，常用于治疗饮食积滞、小儿疳积、呕吐泻痢、石淋、胆结石、胆胀胁痛、小便涩痛、遗精、遗尿等。
鸡内金可以煎汤服用，每日常规用量为3～10克；也可以研末服用，每次常规用量为1.5～3克。鸡内金研末服用比煎汤服用的效果好。
现代研究表明，鸡内金含有促胃液素、角蛋白、淀粉酶、胃蛋白酶、维生素等成分，具有促进胃液分泌、调节肠胃运动、降血糖、降血脂、抗凝血、抗乳腺增生、抗动脉粥样硬化等作用。
鸡内金其实就是鸡肫的内壁，因为颜色金黄，而且药效突出，所以得名鸡内金。不过我们在超市买鸡肫的时候是看不到它的，因为一般在鸡刚宰杀的时候，就直接趁热从鸡肫内侧扒下来了，否则很难剥离下来。
小时候，妈妈为了让我长得更快，每次都跑到离家很远的菜市场买活鸡，为了让人宰杀的时候可以把鸡内金一起买走。就这样，家里积攒了很多鸡内金，晒干了的鸡内金仍是黄色的，不过吃之前可以炒一下，这样腥气少。
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