适当饮用葡萄酒对身体有诸多好处，这也是为何葡萄酒目前逐渐流行的原因。很多人知道葡萄酒营养健康的时候，仅仅知道葡萄酒能养生，对女性美容养颜，而对葡萄酒于男性的身体健康却知之甚少。那么，葡萄酒对前列腺炎有好处吗，除此以外，还有哪些好处呢？

葡萄酒的功效作用：

1、减少前列腺炎。据研究，喝些葡萄酒。一周喝四杯到八杯葡萄酒可以把前列腺癌的几率降低一半。

2、预防癌症。红葡萄的表皮中富含白藜芦醇，它可以抑制癌细胞的发展。

3、预防糖尿病。每日饮用2-6杯葡萄酒的人，男性罹患轻微糖尿病的几率低。而且适度饮用葡萄酒的人，还可以防治骨质疏松和风湿性关节炎。

4、保护心血管。饮用葡萄酒可以减缓胆固醇的堆积，葡萄酒中含有天然的抗氧化剂成分如白藜芦醇、类黄酮儿茶素及五羟黄酮。这些成分具有软化血管，保持血管畅通的作用。

我们在生活中与葡萄酒相伴，看看葡萄酒在我们生活中能起到什么作用，改善我们的生活。生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的，葡萄酒向我们证明了，只要不过度，享受和健康原是可以兼得的。

1、葡萄酒助兴

此处省略一万字……

2、镇静，舒缓心情

喝红酒给人以舒适、欣快的感觉。饮用少量的葡萄酒既可平息焦虑的心情，又可避免服用有副作用的镇静剂。

3、助消化，保护肠道

红酒中的单宁可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。喝红酒可调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。

4、提前预防多种疾病

有外国报告指出，男子每天饮用1～4杯葡萄酒，女子每天饮1～2杯葡萄酒，这些饮用者的心赃病死亡率约为不饮酒者的30%。每天饮红葡萄酒3～4杯的老人，患痴呆症和早衰性痴呆症的概率只为不饮酒者的25％。

5、抗衰老 ，青春永驻

保护细胞和器官免受氧化，抗皱、紧肤、美白、缩毛孔，它就是做得到！

6、开胃健脾 ，增加食欲

所含23种氨基酸及多种微量元素，能帮助蛋白质的消化和吸收，让你胃口大开。

7、减肥作用，瘦身必备

葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

8、利尿作用，调整平衡

一些白葡萄酒中， 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

葡萄酒对前列腺有好处的，另外，由于葡萄酒含维他命C、E、胡萝卜素和奥利多元素，都具有抗氧化功能，可以有效防止人体机能老化，对动脉粥状硬化、心血管和脑血管病变、高血压、脑中风、心肌梗塞、癌症、关节炎等患者也有一定益处。有美国医学家研究指，葡萄酒含有名为白藜芦醇(resveratrol)的抗氧化剂，能中和内耳的氧自由基，多喝葡萄酒可防老年听觉衰退。 

葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。可以说葡萄酒是一个良好的滋补品。据研究，男性喝红葡萄酒可防猝死，可见葡萄酒对人体健康的重要性。

自制的葡萄酒往往价格十分实惠，味道纯正天然，不用担心有没有添加防腐剂。许多人都想自己制作葡萄酒，但又担心太过麻烦而放弃，其实，葡萄酒的制作方法很简单，简单六步就可以享受自酿的葡萄酒了。下面就为大家介绍一下葡萄酒的制作方法的详细步骤：

01选购葡萄

葡萄酒的制作方法第一步就是挑选葡萄。可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。果蒂如果是青的，葡萄的味道酸，就有可能是打了“催红素”的，这样的葡萄千万不要买。一定要买自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。并且要选择紫红色的，味道很甜的成熟了的葡萄。

02冲洗葡萄

葡萄酒的制作方法第二步就是冲洗葡萄。洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。用剪刀贴近果蒂，把葡萄挨个地剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮；把剪好的葡萄冲洗干净，并用淡盐水浸泡十分钟左右，就可以去掉葡萄皮上的农药或其他对人体有害的物质，前面谈到葡萄伤了皮的不能用来自制葡萄酒，就是为了避免浸泡时盐水浸到果肉里面去了，影响葡萄酒的口味。然后再用清水冲洗一遍，再把水沥干。

03选择容器

葡萄酒的制作方法第三步就是选择容器。选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。

04捏碎葡萄

葡萄酒的制作方法第四步就是捏碎葡萄。把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里，然后按照十斤葡萄三斤白糖的比例，喜欢甜一点的可以适当多放一点，不喜欢吃甜的朋友，可以放两斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素。搅拌均匀，等白糖完全融化以后装在洗干净的容器里。

05隔绝空气

葡萄酒的制作方法第五步就是密封容器。加封保存将容器密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。因为夏天气温高，一般二十一天就能将葡萄酒酿好；如果气温低于三十度那就要多酿几天。要注意的是，酿的时间越长酒味越浓；葡萄酒酿好以后，放的时间越长，酒味越浓。

06启封滤渣

葡萄酒的制作方法第六步就是启封滤渣。葡萄酒酿好以后，要把葡萄籽，葡萄皮，还有发了酵的果肉都过滤掉，这就叫滤渣。滤渣的工具可以用漏瓢或者纱布过滤，留下葡萄酒就行了。要注意的是，滤渣的工具一定要严格清洗消毒，不要把细菌带到酒里面去了哦。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。

前列腺增生也可以喝葡萄酒，甜白葡萄酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以帮助消化，防治便秘。