食盐摄入超标是造成高血压的重要原因，来自欧美日和我国台湾地区的大规模的限盐研究都发现，限制食盐摄入量不仅具有降压作用，还可以减少心血管事件，减轻肾、心、脑等靶器官的损害，降低心血管死亡率，为慢病人群和健康人群带来长期益处。

盐吃多了对肾有什么危害

1.高钠可以升高血压，加速肾小球硬化

1克盐可以升高1毫米汞柱的血压，慢性肾脏病的病人钠敏感度增高，多吃1克盐甚至可以升高2-3毫米汞柱的血压。血压升高，肾小球硬化速度明显加快。

2.高钠可以增加肾脏滤过负担，加速肾脏老化

人体每日生理需要钠约40-90毫摩尔，也就是2.5克到5克氯化钠，慢性肾脏病是肾脏排泄钠的功能往往减退，生理需要量更少。如果肾友能正常进食，不额外加含钠的调味剂包括盐、味精、酱油等就能满足生理需要。

在此基础上多吃的钠都要经过肾脏排泄掉，从而增加肾脏负担，加速肾脏老化。

3.高钠可以加重蛋白尿，进而加速肾小球硬化和肾小管萎缩

高钠除了通过升高血压加重蛋白尿程度之外，还具有独立于血压之外的“肾毒性”——增加蛋白尿程度，进而进一步加速肾小球硬化和肾小管萎缩。

4.高钠可以加重肾病患者水肿程度

1克盐可以”锁住”150毫升水，诱发或加重水肿，进而导致肾友的水盐负荷加大。

5.高钠容易诱发肾病患者出现心力衰竭

高钠通过升高血压、锁水等加重心脏的前后负荷，从而诱发肾友出现心力衰竭，而心衰会进一步加重肾衰竭。

6.高钠可以让透析病友更容易出现容量负荷

透析的病友更容易受到高钠的危害，高钠增加“渴感”，促使肾友们索水，容易使容量失控，导致透析间期体重增加过多，增加了心室肥厚、血压波动和透析中低血压、肌肉痉挛、心律失常等治疗风险。

其实肾病患者不是主张无盐，而是强调低盐！

低盐要怎么补

1、低盐饮食主要适用于出现高血压、大量蛋白尿、少尿或是水肿的患者，能够起到帮助控制血压、缓解水肿的作用。此时盐的摄入应该控制在总量3-5g/日。

2、有明显水肿、高血压时，应每日1～2克。

3、若水肿明显，每日尿量1000毫升以内可暂用无盐饮食。

盐是生命活动不可缺少的重要物质，长期过分限制盐摄入，必然会造成低钠综合征，出现食欲减退、疲乏无力、精神不振等症状，还会使体内无机盐的平衡发生紊乱，肾脏的血流量减少，肾功能损害进一步加重。

所以，肾友并不是不吃盐就是对肾脏好，当肾友们的病情在平稳期时，日常每天对盐的需要量为2200毫克。我们吃的食物中，比如肉、蔬菜等，本身含有1000毫克钠，那么剩下1200毫克则需要从食盐中获得。

因此，实际上，在每天吃蔬菜水果类等食物的基础上，再摄入3克食盐，基本能达到人体对钠的需要。

虽然肾友需要每天摄入一点盐，但是也不能忘了医生的叮嘱，高盐还是会对肾脏有很大的伤害的，我们日常的饮食已经足够满足我们身体所需要的盐分了，所以一些不起眼的高盐食物，我们尽量减少食用。

含盐量高的食物有哪些？

1、腌制的食品。如各种酱、酱菜、咸肉等，如添加了亚硝酸盐的火腿肠、加入了小苏打的面食和糕点等。

2、咸味浓的快餐。比如汉堡包、薯条等。此外，方便面的调味包含盐量也非常高。

3、用面包屑包裹、油炸、熏制、罐装、盐浸的鱼。

4、咸肉、熏肉、咸牛肉、午餐肉、香肠、热狗等。

5、含钠调味品：如番茄酱、蛋黄酱、大酱、沙拉酱等。