甘油三酯是体检中必不可少的一项，在血液检测中，甘油三酯的合理范围应低于1.7摩尔每升，甘油三酯每升高一点，血管的负担就会加重一些。若甘油三酯超出合理范围，血管就会开始逐渐堵塞硬化，甘油三酯越高，血管堵塞的程度越重，患各种血管病的风险也就越高。

甘油三酯高要及时降低保护血管

方法1：控制油脂和糖分的摄入

甘油三酯是血液脂质的一种，大部分都是从饮食中转化而来的，因此降甘油三酯，我们也可以从调整饮食入手。

一些含脂肪高的食物，尤其是动物脂肪，比如动物脑髓、内脏、蛋黄、蟹黄等会使甘油三酯升高，一定要少吃。还有一些油炸类食物也要忌口。

另外，含糖高的食物会加速甘油三酯的合成，可使甘油三酯不断升高，因此各种糖类、以及含糖丰富的甜食都最好不吃或少吃。

方法2：喝荞麦桑叶发酵液

降甘油三酯，还可以从降脂食疗方入手。荞麦桑叶发酵液是以荞麦、桑叶、枸杞、槐米、决明子、菊花6种药食同源的食材，经过提纯发酵得到的，是很好的降甘油三酯食疗方。

荞麦桑叶发酵液，是把6种具有降脂功效的食材进行萃取提纯，然后结合益生菌进行72小时的厌氧发酵制成的。这一系列的提纯发酵，不仅提高了食材中有效成分的活性和药效，还更有利于人体的吸收利用。

作为日常的调理坚持饮用，可以有效的分解代谢血管中的脂质物，抑制血清甘油三酯和胆固醇的生成，达到降甘油三酯和降血脂的目的。

甘油三酯高的人，还要特别注意定期监测甘油三酯水平。及时的掌握了解体内甘油三酯的水平，才能更好随时调整日常的调理方法，把甘油三酯的危害降到最低。

有些疾病会导致体内甘油三酯升高。比如说肥胖、糖尿病、高尿酸血症、甲减、肾病等疾病，它们的发生都可能引起体内甘油三酯出现升高。

而且，有些情况下身体还会出现“混合型高脂血症”，这种问题与饮食的关系不大；但生活中很大一部分的“甘油三酯升高者”都是由于不合理的饮食习惯所导致。饮食过于油腻、暴饮暴食、食糖过多、过度饮酒等不健康饮食习惯都会导致体内甘油三酯升高。

甘油三酯高怎样调理？

既然饮食是导致甘油三酯升高的主要原因，那降低甘油三酯，我们可从饮食入手。

饮食要合理控制：

避免或减少饱和脂肪酸的摄入，拒绝食用动物油脂和动物肥肉，减少人造奶油等食物的摄入量；减少高糖食物、油炸食品、精细粮食的摄入量。

饮食中推荐粗细搭配，增加粗杂粮的摄入量；素多荤少，增加蔬菜、水果、豆类食品、菌菇类食物的摄入量，增加纤维素类物质的摄入量。同时拒绝甜饮料和各种酒水，这些饮料会升高血脂。

很多疾病会导致甘油三酯升高，如糖尿病、高尿酸血症等。此类人群想要科学降低甘油三酯，并不仅仅只是单纯降低血脂，需认真治疗和控制原发病，再降血脂。

甘油三酯高还要注意运用，尤其是饮食引起的高甘油三脂，需要运动配合饮食才能更快看到效果。

甘油三脂和饮食密不可分，以下几种食物是血管“清道夫”，若是常吃，甘油三酯或能慢慢下降

1、荞麦

我们平常所吃的大米和馒头等都是属于精制的碳水化合物，吃了比较容易升高血糖，也不利于甘油三酯的稳定。但是主食不能不吃，就不妨在蒸米饭是加点荞麦。荞麦的膳食纤维比较高，并且含有的烟酸成分能够帮助人体降低胆固醇和甘油三酯，对于预防血脂升高是比较有效的。荞麦的镁含量和黄酮比较丰富，能够帮助我们稳定甘油三酯的同时，还能够减低血糖。

甘油三酯偏高的人除了可以在主食里面加点荞麦之外，还能够用荞麦泡水喝，常喝荞麦茶的话，能够控制甘油三脂升高的同时，提高我们的新陈代谢和保护视力，是一种很健康的选择。

2、苹果

苹果里面含有丰富的维生素及多酚和黄酮类物质，常吃苹果能够帮助我们排出身体多余的盐分，提高血管的活力，预防血液粘稠，降低胆固醇和甘油三酯。苹果还能够帮助我们促进肠道蠕动和排毒，若是常吃苹果的话，体内环境就比较干净，血液循环的比较畅通，对于预防甘油三脂升高和降低甘油三酯是很有帮助的。很多甘油三酯偏高的人，多是因为平常吃的比较油腻，便秘的可能性也比较大，常吃苹果，还能促进排便，预防便秘。

3、绿茶

绿茶对于甘油三脂的降低也是很有帮助的。绿茶里面的茶多酚物质对于人体有三个好处，一是能够帮助我们刮油解腻，甘油三脂高多是和饮食油腻有关，常喝点绿茶刮刮油，对于减低甘油三酯还是比较有帮助的。二是绿茶能够帮助我们清除血管垃圾，提升血管弹性，避免血液浓稠。三是绿茶里面的儿茶酚能够帮助我们减缓细胞衰老，延缓衰老的同时让血管变得也更年轻一些。

甘油三偏高怎么降呢？其实可以多做两件事，对于降低甘油三酯也很有帮助。

一是少熬夜，保证充足的睡眠。睡觉能够帮助我们促进血液循环和排毒，若是总是过了十一点还是不睡觉，身体的代谢就会变慢，排毒受到影响，对于甘油三酯的稳定也是不利的。

二是要经常锻炼，多多运动。运动能够帮助我们促进身体的循环和血液流通，提高血管活力，清除血液垃圾，经常运动的人血管弹性就会比较充足，身体的排毒能力就会提高，对于降低甘油三脂也有帮助。

甘油三脂升高主要还是受到生活和饮食习惯的影响，若是我们能够多吃健康的食物，改掉一些不良的生活习惯，甘油三脂或就能慢慢降下来。

虽然药物能够降低甘油三酯，健康饮食和生活方式才是是降低甘油三酸脂最好的方法。

1、少吃精制食品

碳水化合物是大多数人能量的主要来源。碳水化合物来自加工食品如白面包、精米和精面粉。这些精细食物更容易转化为糖。“选择全谷物食品可以帮助降低甘油三酯水平。”全谷物食物包括糙米、全麦面包和全谷物。为了帮助降低甘油三酯，少吃过于精细食物，以粗粮和全谷食物为主。

2、少吃糖

“当你吃了过多的糖，身体会将多余的热量转换为甘油三酯，储存在脂肪细胞。“糖果没有任何营养价值，只增加甘油三酯。少吃糖果、含糖饮料、饼干和糕点，避免这些高脂肪的食品还有助于降低胆固醇。如果你每天吃2000卡路里热量，你吃的糖应小于40克每天（约10茶匙）。

3、纤维降低甘油三酯

食物纤维不被消化的所以很有饱腹感，可以让你少吃东西，有助于降低甘油三酯和胆固醇。高纤维的食物促进肠蠕动，这有助于把食物有效地转化为能量。全谷食物、水果和蔬菜富含纤维。“高纤维不但降低甘油三酯和胆固醇，还能减少饱和脂肪的吸收。”

4、吃健康脂肪，少吃饱和脂肪

另一种降低甘油三酯和胆固醇方法是吃健康脂肪。 “Omega -3脂肪酸降低甘油三酯和坏胆固醇， Omega-3脂肪酸来自鲑鱼和鲱鱼、橄榄油和营养品。”，“饱和脂肪主要来自肉类，应限制在每日总热量的7％以下。另外，每天摄入的胆固醇少于 200毫克。”

5、反式脂肪的危害

反式脂肪危害心脏，提高坏胆固醇和甘油三酯的水平。在食品标签上，你会看到氢化油，反式脂肪是植物油加入氢的结果，这能够延长保质期。反式脂肪也能使一些烘焙和煎炸的点心味道更好，但是非常不健康，特别是对于高甘油三酯患者。每天反式脂肪摄入量应小于总热量的1％。检查购买食物的标签：如果食物中含有反式脂肪和氢化油，还是放回去吧。

6、少喝酒

“酒是高碳水化合物的食物，将增加你体内的甘油三酸酯。”“它也会影响你的肝，干扰脂肪代谢的能力。即使是适度饮酒（每天妇女喝一杯酒，男性喝两杯）也可以提高甘油三酯水平。”

7、控制你的体重

超重会降低你的新陈代谢能力，多余的糖和碳水化合物将导致高甘油三酯。为了保持健康的体重和降低甘油三酯，你需要消耗多余的热量。营养丰富的饮食和健康的生活方式是你降低甘油三酯最好的方法。

8、运动降低甘油三酯

“有规律的运动对于每个人都是重要的，特别是高甘油三酯的人。运动会代谢糖和能量，降低了血液中糖和身体中的甘油三酸酯。”美国心脏协会建议每周五天每天30分钟的适度运动。

随着人民生活水平的提高，美食吃的越来越多，活动减少，于是越来越多的人发生甘油三酯升高的情况。其实，还有一点原因，就是人们越来越重视健康，体检也越来越普及，所以很多人都发现甘油三酯升高了。那应该如何处理呢？其实，如何面对甘油三酯的升高，要做到具体病情，具体分析。不能只是简单的让患者去多吃水果蔬菜少吃肉，还有很多专业的处理。

1、甘油三酯有哪些危害？

甘油三酯的升高，最常反映的问题是极低密度脂蛋白及其残粒的增多，这些残粒蛋白颗粒变小，有可能直接导致动脉粥样硬化。记住，上面这句话说明了我们为什么要积极控制甘油三酯的原因。

2、如何面对甘油三酯升高？

①甘油三酯＜1.7mmol/l，这属于正常范围，无需处理，继续坚持。

②甘油三酯在1.7-2.26 mmol/L之间，此时甘油三酯属于“边缘升高”状态，还不能诊断“高甘油三酯血症”。这个阶段注意改善生活方式，也就是少吃油和肉，多运动，基本上都能解决问题。

③甘油三酯在2.26-5.64 mmol/L之间，此时甘油三酯属于“高甘油三酯血症”，可以考虑使用他汀类药物，这个时候使低密度脂蛋白这个指标达标是第一要务。

④甘油三酯在5.64 mmol/L以上，此时属于比较严重的“高甘油三酯血症”，随时可以发生急性胰腺炎的危害，可以考虑使用贝特类降脂药，比如说非诺贝特，这个时候要把明显升高的甘油三酯降下来是第一要务。