虫草参被称为山中之王，虫草参的功效与作用及食用方法有哪些？

1.虫草参可以抑制癌细胞的扩散，防止食管癌的发生。

2.虫草参具有减肥的功效。

3.虫草参具有清肝解毒的作用，用来治疗由于肝火旺盛导致的长痘、暗疮。

4.虫草参中所含有的水溶性膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，用来治疗便秘。

5.虫草参具有良好的壮阳功效，可以提高男性的性功能。

虫草参又称为地参，因为虫草参的功效与作用和地参的功效与作用是一样的。它们体内所含有人体所需要的18种氨基酸，20多种微量元素，维生素和糖类等多种营养成分。虫草参的功能可以和冬虫夏草相媲美。经常使用的话，可以抑制癌细胞扩散，还有减肥的特殊疗效，因此，虫草参具有蔬菜珍品的美称。

干虫草参的功效表现在，它可以调理血液，能够降低血糖，血脂和胆固醇，可以预防和治疗高血压，糖尿病等病症。同时对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定的疗效。

干虫草山可以帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况，因为，干虫草参里含有水溶性和膳食纤维等，是能够促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能够消除便秘，还可以防治下痢，是肠胃疾病的克星。

干虫草参的功效具有降血脂，通九窍利关节，养气血，提神醒脑，强腰膝筋骨，补肝肾两虚，开胃化食等。它还可以抗氧化，能够消除自由基，可以减少或者是避免结石症的发生。同时还具有清肝解毒的功效，降火降血压的功效，还是美容养颜的天然保健品，因为它能有效地防治面痘和暗疮。