补肾食谱的家常做法

黑豆骨头汤

材料：黑豆300克，猪骨头500克，精盐、鸡精、胡椒粉、芝麻香油均适量。

做法：

1、把骨头洗净备用，提前浸泡黑豆。

2、把洗净的骨头，放在热水里焯一下，去掉血腥味，捞出备用。

3、把过了水的骨头放进温开水的砂锅里，大火烧开后改小火，炖2个半小时。

4、两个半小时后把泡发好的黑豆倒进浓浓的骨头汤里，大火烧开后改小火慢慢炖半小时。

5、然后调进适量精盐，煮4分钟左右，放点鸡精、胡椒粉，即可关火。

功效：补血安神，明目健脾，中医认为“五色食物补五脏”，黑色入肾。

清蒸芪杞乳鸽

材料：雏鸽250克，黄芪30克，枸杞子25克，盐2克，味精1克。

做法：

1、先将乳鸽宰杀，去毛和内脏，洗净切块放入蒸碗。

2、上锅时在碗内放适量清水，加黄芪、枸杞、盐、味精等将乳鸽蒸熟。

功效：本品具有滋肾、益气、补虚之功效。

莲子鸡丁

材料：净鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料均适量。

做法：

1、将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀。

2、香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块，莲子去心，蒸熟备用。

3、先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿及适量调味品，翻炒几下出锅即成。

面对重大的工作和生活的压力，很多男人都会感到肾虚。这时候我们可以通过吃一些补肾壮阳的食物来缓解一下这种情况，一般吃什么比较好？

韭菜，是蔬菜里面补肾壮阳功效最好的。并且价格便宜，做法简单。如果肾虚的男人，平时在日常生活中可以多吃一点韭菜；

鸡蛋牛奶，都包含丰富的蛋白质，对身体很好。每天早上可以一个鸡蛋一杯牛奶是不错的选择。此外也可以晚上喝一杯牛奶有助于睡眠；

羊腰子，营养很丰富，对于男性补肾壮阳，口碑一直很好。不过羊腰子据说味道比较大，很难下口，所以做的时候一定要将味道去下腥味；

黑鱼，黑芝麻，黑米，黑豆等等食物可以起到有滋补肝肾功效，做法也很简单，食材也很容易购买；每次蒸米饭的时候可以在里加点黑芝麻或者黑米都是可以，黑豆的话可以早上打成豆浆来喝，对身体来说还是很好的；

枸杞，尤其是野生的枸杞，对于壮阳补肾也是有好处的。可以买一些平时泡水喝或者煲汤时候放一点也是不错的选择。