今天刚看了个新闻，据说这是跟基因有关的……

蒙特利尔麦吉尔大学的迈克尔˙敏尼团队测试了150多个孩子和他们的母亲。加拿大研究人员发现，肥胖是因基因缺陷、环境压力、心理健康等因素共同作用所导致的结果。

帮助女孩儿们控制多巴胺释放的基因出现异常，让她们无法抵御甜食的诱惑。多巴胺受体的多少和人的遗传基因、生活方式、外界刺激都有一定关系。大脑的背侧纹状体会释放神经递质多巴胺以作为对进食所做出的反应，而多巴胺释放量与食物所带来的快感程度相对应。

肥胖女孩儿中， 种多巴胺反应由于其体内多巴胺受体较少似乎变得迟缓了，从而导致她们过多地进食以弥补快感的下降。脑成像技术观察，肥胖女孩儿的背侧纹状态较不活跃，携带A1型纹状体多巴胺D2受体基因者对奶昔等甜食的反应最为迟钝。

敏尼教授补充说，大量的吃零食测试期间，研究还发现，遗传、心理健康也是推动人们增加饭量，最终导致肥胖的原因。因此，下一步要做的就是，确定有这种问题的女孩儿，以期待在早期预防和干预肥胖的发生。

https://www.dailymail.co.uk/health/article-2514518/So-THATS-girls-prefer-ice-cream-sweets-sugary-treats-Scientists-discover-gene-makes-certain-foods-taste-better-women.html

我是男的，喜欢甜食，我认识的喜欢咸食的女性也不少。但总体来说，女性确实比男性喜欢甜食。

爱、甜食。。其实都是美好的东西。女性似乎对这些美好的东西更敏感些。

男性可能出于生存压力，无暇过多顾及美好，或不得不摄入大量油、盐、肉类以维持生存资源猎取活动。

不问是不是直接问为什么的都是耍流氓

作为男性甜食狂咱表示不服！

======================狂乱的分割线=============================================

我想到新的理由了，大概是因为分工的问题：
远古男性多负责狩猎，得到的食物来源主要是肉类，多为动物油脂和蛋白质；
而女性多进行采集工作，对甜味敏感有利于获得碳水化合物含量更高的食物，例如高热量的水果等（碳水化合物是天然甜味的来源）。

——不过咱是甜食爱好者的本性还是不变的：所有味觉正常的人类都应该偏爱甜食，这是自然选择的结果，就算你说自己喜欢吃咸的、辣的，但是味精、鸡精、鱼露和高汤等众多调味品，实际上也是通过微甜提鲜的，还是摆脱不了遗传规律。
男女都爱甜味，只不过可能达到“疯狂”程度的，女性多些罢了。