肝火旺的人会有什么特征呢？易怒、还会耳鸣头痛。肝火旺影响身体健康，肝火旺吃什么食物调理我们来看一看

对于肝火旺盛的人来说，食用富含维生素C的水果，比如草莓等。草莓既能养肝，又是去肝火。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。 此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养；其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃。但是草莓是凉性的食物，像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量。

菊花和枸杞子均为药食同源的中药材，菊花性寒，枸杞温补，正好互补。中医常用这两种药材为基础配以其他药材组方调治祛肝火，枸杞子是对眼睛和肝脏都非常有利的茶水，对于经常喜欢熬夜的人来讲，肝脏是重点保护对象，每天取10克枸杞坚持泡水，也就是一小把的样子，对养肝阴和修复肝细胞是很有益的，重在坚持。

喝茶也能去除肝火。其中比较常见的苦丁茶、野菊花都是可以去肝火的茶。我们平时可以在办公室喝一杯，清肝明目，提神醒脑，对于肝火旺引起的口干问题，也可以有效的改善。

如果你经常的心情不好的话，肝脏就会受到损伤了，因为肝脏内分布着丰富的交感神经，经常感到烦躁、忧愁会直接导致肝细胞缺血，影响肝细胞的修复和再生。所以，个人应该改变对自己和他人过于苛求、满腹牢骚的不良行为模式，培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和心态对养肝护肝有好处的。

吃点苦瓜就能降火，要生吃哦，当然凉拌也行，能帮助降肝火。日常饮食中营养健康，少吃辛辣等刺激性食物对身体负责。

肝火旺可以多喝点菊花茶，多吃点苦瓜，黄瓜之类的食物调理。

肝火旺多吃新鲜的蔬菜水果，如西瓜、山楂、草莓、番茄、胡萝卜、菠菜等清淡食物，避免吃一些油腻类的食物和难以消化的食物给肝脏增加负重。

肝火旺可以吃清热解毒的食物，菊花茶可以降火，清热解毒