酵素真的有那么神奇吗?真相很打脸

2022-02-08 09:27发布

酵素真的有那么神奇吗?真相很打脸,酵素管不管用

酵素真的有那么神奇吗?真相很打脸,酵素管不管用

6条回答
喝洒
2022-02-08 10:30

酵素是"酶"的另一种叫法 在日本和中国台湾地区称为酵素。"酶"是一种化学成分,是一种有活性的蛋白质,参与身体的各项生化反应。

在食品,农业,日化及环保领域的酵素称为"植物酵素",是一种酵素产品,不是严格意义上的"酶"。

食用植物酵素:以用于食品加工的植物为原料,添加或者不添加辅料,经微生物发酵制得的含有特定性生物活性成分可供人类食用的酵素产品。

农用植物酵素:以植物为主要原料,添加或者不添加辅料,经微生物发酵制得的含有特定生物活性的用于种植业、养殖业、土壤改良的酵素产品。

同理还有日化植物酵素和环保植物酵素。


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