什么是鸡内金,它的作用
2022-02-08 10:36发布
志坚
什么是鸡内金,它的作用，鸡内金到底有哪些作用
鸡内金其实就是鸡肫的内壁，因为颜色金黄，而且药效突出，所以得名鸡内金。不过我们在超市买鸡肫的时候是看不到它的，因为一般在鸡刚宰杀的时候，就直接趁热从鸡肫内侧扒下来了，否则很难剥离下来。
小时候，妈妈为了让我长得更快，每次都跑到离家很远的菜市场买活鸡，为了让人宰杀的时候可以把鸡内金一起买走。就这样，家里积攒了很多鸡内金，晒干了的鸡内金仍是黄色的，不过吃之前可以炒一下，这样腥气少。
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鸡内金其实就是鸡肫的内壁，因为颜色金黄，而且药效突出，所以得名鸡内金。不过我们在超市买鸡肫的时候是看不到它的，因为一般在鸡刚宰杀的时候，就直接趁热从鸡肫内侧扒下来了，否则很难剥离下来。
小时候，妈妈为了让我长得更快，每次都跑到离家很远的菜市场买活鸡，为了让人宰杀的时候可以把鸡内金一起买走。就这样，家里积攒了很多鸡内金，晒干了的鸡内金仍是黄色的，不过吃之前可以炒一下，这样腥气少。
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