豆浆和牛奶哪个营养价值更高一些

2022-03-16 13:43发布

豆浆和牛奶哪个营养高啊?

豆浆和牛奶哪个营养高啊?

6条回答
运动中
2022-03-16 13:56

豆浆和牛奶都属于营养较丰富的饮品,两者都含有较为丰富的蛋白质,但具体营养成分又有所不同。豆浆含有异黄酮、大豆甾醇、大豆卵磷脂、脂肪、碳水化合物以及钾、镁、铁、叶酸等,牛奶含有钙、碳水化合物、磷、钠、维生素A等,可根据个人需求来选择。

豆奶跟豆浆哪个更有营养

1、豆浆:豆浆中含有多种营养成分,与牛奶相比,豆浆中特有异黄酮、大豆甾醇、大豆卵磷脂等物质,异黄酮是一种天然的雌激素,可以辅助调节内分泌,适当喝豆浆对人体有一定好处;

2、牛奶:牛奶含有多种人体所需的营养物质,相较于豆浆,牛奶中所含的乳糖能够促进钙的吸收,同时牛奶中也含有较多的钙,对于人体骨骼的生长发育有一定辅助作用。牛奶还含有维生素A、维生素C、维生素E等,对补充人体所需的维生素有一定作用。

建议饮奶量多或有高血脂、超重肥胖倾向者,选择低脂、脱脂牛奶及其制品。若有乳糖不耐受,不建议喝过多牛奶,否则可能会造成腹泻。豆浆中含有嘌呤,尿酸高的人群不建议过多喝豆浆,以免使尿酸增高引起不适反应。


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