胆固醇过高不可轻忽

2020-08-27 16:38发布

5条回答
Geeson
2021-07-08 10:14

目前已知适量的水溶性膳食纤维,有助于降低血中胆固醇。水溶性膳食纤维可吸附胆汁中的胆盐,经由粪便排出,导致小肠末端无法回收胆盐,送回肝脏使用,因此肝脏必须将贮存的胆固醇转换成胆盐,进而达到降低血中胆固醇的效果。

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