干嚼枸杞更能吃到枸杞的营养吗

2020-09-10 13:57发布

5条回答
mn8cf7
2021-07-07 10:35

枸杞可分为三个部分来使用,包括:枸杞叶可用来泡「枸杞茶」喝,但是口感不及枸杞子泡水喝,不妨枸杞叶拿来当料理食材;另外,红色果实「枸杞子」适合泡热水喝,也可用于做菜使用,以及「枸杞根」又称为「地骨皮」,虽然也可以拿来泡水喝,但是颜色与味道都不及果实,一般适合当作料理例如煮药膳汤的药材使用。

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