蜂胶是蜜蜂建造蜂房的原料，类似于人类修房子所用的水泥。它来自于植物芽苞，蜜蜂采集芽孢再加上一些自己的分泌物，最后形成胶状物，人类把这些胶状物叫做“蜂胶”。

蜂胶除了起到粘合作用，还能抵抗细菌入侵从而保护蜂房。

在欧洲，蜂胶有很悠久的使用历史，可以追溯到公元前三世纪。古代欧洲人用它来疗伤、消炎。

随着历史发展，蜂胶的“功效”越来越多，现代的商业营销中不仅有传统的“抗菌”“抗病毒”，还有市场号召力巨大的“调节免疫”“抗肿瘤”等等。

这些功效也有一些研究者试图用现代科学规范去验证。几十年来，发表的论文也不少，不过结果令人失望。

发表的研究一般是动物实验或者细胞实验，人体实验的规模都不大，实验设计也往往存在一些缺陷。实验结果也是一地鸡毛，有的“有效”，有的“无效”。简而言之，如果用科学证据的通常规范去衡量，这些研究证实不了任何结论。

所以，蜂胶这东西“对人体有哪些好处”，就取决于你的逻辑思维方式。对于蜂胶商家和蜂胶爱好者来说，“没有证明它有效”意味着“也没有证明它无效”。

于是只要“相信它有效”，它也就“有效”了。而如果相信“做了这么多研究也没有找到有效证据，应该当做无效”，那么它就是无效的。

至于“吃蜂胶有什么禁忌”，目前所做过的毒性和副作用检验都没有发现问题。这也是它可以随便销售的原因。

当然，作为一种来源于花的天然产物，它可能含有多种过敏原。目前看来，只要对蜂产品不过敏，那么吃它也不需要考虑什么禁忌。

都说蜂胶有很多的好处，具体的也没吃过我看我的很多同事都经常买这个，说营养价值很好的，应该有很大的作用吧。

查了一下，确实蜂胶能提高人体的体液免疫和细胞免疫功能。蜂胶能显著增强巨噬细胞的吞噬能力和自然杀伤细胞的活性，能促进机体产生更多的抗体。

老年人在服用蜂胶提取物后，抗体合成能力和免疫细胞的吞噬性明显提高。

所以没事的时候经常吃点蜂胶的食物还是非常的不错的。后面我也买一点蜂胶试试，看看怎么吃对身体好！