葡萄籽是一种天然的保健品，具有抗氧化、抗衰老、保护心血管系统、抑制炎症、美容养颜等功效，对多种疾病可以起到一定预防作用。

葡萄籽提取物低聚原花青素(OPC)是一种高效的自由基清除剂，可以显著提高机体抗氧化、抗衰老能力，改善心血管功能，预防高血压，增强人体抗突变反应能力，甚至对动脉硬化、胃溃疡、肠癌、白内障、糖尿病、心脏病、关节炎等疾病都有预防作用。

葡萄籽还具有“皮肤维生素”和“口服化妆品”的美誉，可改善皮肤的弹性与光泽，增强皮肤的抵抗力、免疫力与抗辐射能力，阻止紫外线侵害，具有美白祛斑的作用。

爱美女性、老年人及过敏性患者都很适合服用葡萄籽，每日摄取量以50～10毫克为宜。

葡萄籽的功能： 在根本上对过敏因子“组胺”的释放进行抑制，防止过敏源深入细胞，提高身体细胞对过敏因子的抵抗力，对过敏皮肤的血管进行一定的稳定作用。

可以缓解一定的过敏症状，例如:过敏性鼻炎、荨麻疹等症状。 缓解由运动造成的腿部肿胀、淤青，降低胆固醇、血脂，预防由血管的硬化造成的中风、脑溢血，维持血管壁与组织液的渗透作用，增强血管的强度，防止破裂，还可以改善动脉的曲张，硬化。

由于科技的进步，手机、电脑离不开我们生活的每一天，可是一种隐患却悄悄的袭来，那就是电子辐射，多吃葡萄籽，可以防辐射，同时抑制由太阳光里的紫外线对自己皮肤造成的伤害。还可以抑制由于自由基对人体造成的氧化。 同时葡萄籽可保护自己的肠胃，像胃溃疡、胃炎等危害，可以起到保护作用。