不论是排毒还是祛湿，其实各食物都有其针对性，全部一概而论，那叫囫囵吞枣，未免会使功效降低，所以，最好是针对某部位多吃某类食物，效果更为显著。

先说排毒。饮食排毒主要有四类，各有各针对的部位，分别是肝、肾、肠、皮肤。至于其他的部位，请你不要把食物当成仙丹。

1.排肝毒：海带、蕨菜、芹菜、燕麦、玉米、木瓜、西兰花、菠菜、鸽肉、动物肝脏、甲鱼、海蜇、枇杷、胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果、鳝鱼、虾、蟹、贝类等。

2.排肾毒：排肾毒最好的食物是菌类，尤其是香菇。其余，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃、杂豆类（双刃剑）、黄瓜、番薯、莲藕、绿豆、西瓜、桑葚、柚子、薏米、荸荠、梨、冬瓜、鲤鱼等，也都有不错的功效。

3.排肠毒：最好的食物就是动物血。牛血、羊血、猪血、鸡血、甲鱼血等等。动物血中的血浆蛋白，经过人体胃酸和消化液中的酶分解后，能产生一种解毒和润滑肠道的物质。可与入侵肠道的粉尘和有害金属微粒发生化学反应，使它们不易为人体吸收而排出体外。其余，魔芋、蜂蜜、糙米牌肠毒的效果明显好于其他食物。

4.排皮肤毒：山药、南瓜、樱桃、西红柿、白萝卜、姜、桔梗、紫苏、香蕉、草莓、卷心菜、银耳等。

祛湿的问题也是一样的，针对不同部位吃不同的食物，祛湿效果更好。

薏米。其实薏米祛湿主要针对的是肾湿气最管用，其次才是脾湿。绿豆。绿豆祛湿，其实对肺湿才最管用，其次是脾湿，对肾湿作用很小。

莲子。它对脾湿、肾湿都有效，但最有效的还是脾湿。芡实、山药、香薷、茯苓之类。这些淀粉类的食物才是对脾湿最有效的，反而对肺湿、肾湿作用不大。

生姜、陈皮、肉桂之类。这些都是针对脾湿的。或许可以简单理解为，这些带有辛辣味的食物，大多针对脾，对其他部位效果不大。苦瓜、马齿苋之类。它们也主要针对脾湿。

金银花、菊花之类。这些花类大部分主要针对肾湿，相对而言，对其他部分的湿气效果不够明显。

另外，以祛湿的功效为前提，大部分豆类都针对肺湿；大部分绿叶菜都针对脾湿；大部分米类如小米，都针对肾湿。

对于女人来说，更需要重视养生的重要性。女人体质偏弱，再加上特殊的生理构造，疾病找上来的几率更高。所以更应该把养生的工作做好。那么，女人该如何养生呢？

养生除了要养成良好的生活习惯，吃得对不对、用得好不好，同样很重要。女人养生，这3种东西多食用，除湿排毒、护养肠道，身体更健康。

韭菜有助阳的作用，这是很多人都知道的，像体内阳气不足的人不妨多食用，补充阳气、提升免疫力。除此之外，韭菜还具有清理肠道的作用。人每天会吃很多东西，肠道自然会堆积很多垃圾和毒素，但韭菜有“洗肠草”之称，多吃有助于护养肠道的健康。另外，韭菜富含维生素A，兼具有护肤的作用。

湿气的产生与脾胃功能的下降有关，多是因为饮食不规律，暴饮暴食，肥甘厚腻食用过多。

如何正确的祛除湿气是很多人想知道的，临床上要想正确的祛湿一定要遵循这样的原则：脾胃主运化水湿，一定要注意健脾健胃，利水渗湿。

水湿的产生与肺，肾密切相关，临床上湿气的根源在于脾虚，又非局限在脾。在应用健脾健胃的药材再配合利水渗湿的药材，同时兼顾五脏六腑才能真正从根本去湿。

身体排毒祛湿最有效的方法很多，也是在生活中一点一滴的铸就的，只能慢慢调养，生活中饮食很重要。

玉米须就是我们常说的玉米上长的“胡子”。很多时候，玉米须都是被我们当作废物扔掉的，只是你不知道，玉米须其实有排毒祛湿、促进消化的作用。像湿气重、消化不良的人不妨常用玉米须泡水喝，有助于除湿排毒、促消化。

蒲公英是杂草，农村的田坎上随处可见，但不要忘了，不起眼的蒲公英同样是一种中药材，具有清热解毒、祛湿、抗衰老的作用。这对于女人来说堪称宝物。蒲公英最为常见的用法就是用来泡水喝。若是有上火、湿气重、毒素多的情况的女人，那不妨每天用蒲公英泡杯水来喝，身体会更健康的。

身体排毒祛湿最有效的方法

淮山入脾、肺及肾，可以健脾、补肺、固肾及益精等。淮山可以合理搭配其他食材，可以很好的健脾祛湿。

菌类。菌类主要指各类耳类及菇类，比如木耳、银耳、蘑菇和竹荪等。菌类富含了高蛋白、多膳食纤维氨基酸及维生素，不含胆固醇，而且低脂肪低糖。

土茯苓祛湿排毒。土茯苓可以健脾胃，强筋骨及祛风湿。不管是新鲜的土茯苓，还是干的土茯苓都可以祛湿解毒。土茯苓最常见的做法就是熬药或煎汤了，可以和猪肉一起熬汤。

祛湿排毒的食物还有冬瓜。冬瓜除了作为日常蔬菜外，冬瓜皮及冬瓜子还可以作为中药使用，可以利水化湿。其中，冬瓜皮可以治疗肿胀、消热毒及利小便。易水肿的朋友可以常吃冬瓜。冬瓜煮汤祛湿效果是最好的。

体内湿气重导致皮肤油腻，毛孔堵塞发炎就长痘，很多人都推荐祛湿吃薏米红豆，其实这个是可以的，但是有湿气的人必定会脾胃差，吸收不好，所以食疗的效果是不太明显的，而且要长期坚持服用，这个也是比较麻烦的。我之前也是湿气重长痘很严重，祛湿祛痘的路上走过不少弯路。

具有药食两用价值的中药，可以帮助我们有效祛湿。茯苓，苍术，白术，赤小豆，薏米，山药，芡实等，既可以入药，也可以作为食物来去湿气，建议多应用。另外一些食物也具有利水的作用，如绿豆，冬瓜，莴笋，海带等，建议食用。上述材料可以单用，也可以配合，或者煲汤用。同时注意不要吃生冷，油腻，刺激性大的食物，以免损伤脾胃，加重湿气。