北五味子和南五味子味道有什么差别

2021-03-23 17:30发布

我才知道五味子分为北五味子和南五味子,请问北五味子和南五味子味道上有什么差别吗?怎么分辨呢?北五味子和南五味子哪种好?

我才知道五味子分为北五味子和南五味子,请问北五味子和南五味子味道上有什么差别吗?怎么分辨呢?北五味子和南五味子哪种好?

4条回答
喜形于色
2021-03-23 17:47

南北五味子的差异

从性状特征看:

五味子,表面显红色、紫红色。

皱缩油润,果肉柔软。

南五味子,表面棕红色至暗棕色。

皱缩干瘪,果肉紧贴种子上。

从显微特征看:

五味子果皮表皮细胞,垂周壁略呈连珠状增厚。

南五味子果皮表皮细胞,垂周壁不呈连珠状增厚。

从有效成分看:

五味子特征有效成分:为五味子醇甲,

南五味子有效成分:为五味子酯甲。

北五味子和南五味子味道差别

2020版药典上的南北五味子

1.北五味子和南五味子不同点

【基源】

五味子:木兰科植物五味子(Schisandra chinensis)的干燥成熟果实。习称"北五味子"。秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗和杂质。

南五味子:木兰科植物华中五味子(Schisandra sphenanthera)的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采摘,晒干,除去果梗和杂质。

【含量】

五味子:本品含五味子醇甲(C24H32O7)不得少于0.40%。

南五味子:本品为本品按干燥品计算,含五味子酯甲(C30H32O9)不得少于0.20%。

2.北五味子和南五味子相同点

【性味与归经】酸、甘,温。归肺、心、肾经。

【功能与主治】收敛固涩,益气生津,补肾宁心。用于久嗽虚喘,梦遗滑精,遗尿尿频,久泻不止,自汗盗汗,津伤口渴,内热消渴,心悸失眠。

【用法与用量】2~6g。

【贮藏】置通风干燥处,防霉。


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