血糖高的人适合吃什么主食
2021-03-28 14:34发布
黑眼睛
我去体检查出来血糖高请问平时饮食上应该注意什么，适合吃什么主食呢
对于血糖高的人主食上要以粗粮为主，可用荞麦、糙米、高粱来代替馒头、米饭作为主食，这些食物可以使餐后血糖指数上升得比较低。
蔬菜要以地上生长的叶茎类为主，比如菠菜、白菜、西葫芦、茄子等。也可以吃地下生长的，比如土豆、地瓜等，但是淀粉的含量比较多，可以把它们当做主食来吃。可以多吃些黄瓜、苦瓜、菌类等，这些食物富含一些膳食纤维，有利于肠道的蠕动。
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对于血糖高的人主食上要以粗粮为主，可用荞麦、糙米、高粱来代替馒头、米饭作为主食，这些食物可以使餐后血糖指数上升得比较低。
蔬菜要以地上生长的叶茎类为主，比如菠菜、白菜、西葫芦、茄子等。也可以吃地下生长的，比如土豆、地瓜等，但是淀粉的含量比较多，可以把它们当做主食来吃。可以多吃些黄瓜、苦瓜、菌类等，这些食物富含一些膳食纤维，有利于肠道的蠕动。
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