益生菌其实非常怕热又怕酸

2020-08-23 15:14发布

5条回答
拙作
2021-07-08 11:17

市面上的益生菌产品都是建立在益生菌或加上益生元的基础上,将菌数标示到百亿甚或千亿,想用人海战术换取少数好菌存活的机会,但高菌数的背后也要当心是否以没用但耐热、耐酸的「球菌」或「变异菌」来滥竽充数,菌数高不见得就真能补好菌,而且如果肠道环境本来就不好,吃入的益生菌难以定殖,也无法产生作用。

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