世界卫生组织公布的全球十大保健食品排名如下：

沙棘

抗炎生肌，抑制肿瘤，增加免疫，抗衰老，抗辐射；对心脑之血管，肠胃之系统大有疗效，外敷增颜 ，内服健体，绝无一丝毒副作用反应，润肠通便，瘦养发，生津止渴，止咳祛痰，消食化滞，活血散瘀，清热止泻，入肝、胃、肺、脾、大小肠径。

松花粉

降脂降糖、轻身养颜、健脑益心、保肝护肾、防癌抑癌等功效。抗细菌真菌作用、抗滤过性病原体、免疫刺激剂作用、消炎作用、伤口愈合作用、免疫与抗肿瘤作用、增强噬菌解毒及清洁功能。

芦荟和食用菌

实含有丰富的蛋白质、可防癌抗癌、可降低血压、可消除疲劳，帮助人体自身消化，提高免疫力、促进皮肤新陈代谢，加速血液循环，防止皱纹产生、对口炎病毒、脑炎病毒等都具有较好的抑制作用、促进人体对食物的消化。

银杏叶

改善血流量增加脑供血、调节血脂改善血稠抗心血管疾病、抗衰老，消除人体自由基、改善记忆激活思考力、消除手脚麻木、调节血压。

甲壳质

强化免疫功能，对癌症有抑制作用、降低胆固醇、降血压作用、降血糖作用、对神经、内分泌系统的调节作用、治疗烧伤、烫伤，加速外伤愈合、强化肝脏机能。

螺旋藻

螺旋藻富含人体不能合成的亚麻酸，帮助脂肪代谢，防止血栓形成，有效对抗心脑血管疾病、螺旋藻含有增强胰岛素功能的活性物质，且降糖降脂，蛋白质含量高，是糖尿病人理想的营养恢复品、螺旋藻属碱性物质，可中和胃酸，保护消化道溃疡患者的肠胃、螺旋藻含多种氨基酸和微量元素，能消除疲劳，恢复和激活脑细胞活性，提高机体免疫力。

中草药

中草药在我国已具有5000多年的养生文化。清热解毒、调节免疫、温补肾阳、均衡营养、滋阴补虚调理内分泌等功效。

降低胆固醇及血脂，增强血管弹性及降血压减少心脏病发作、强力杀菌作用、清肠祛毒、能调节血糖，减少糖尿病发作、消炎抗感染、促进消化增进食欲、有效祛除粉刺。助人体自身消化，提高免疫力。

大蒜油和黄豆

降低血脂和胆固醇、有抑制癌症作用、可辅助治疗妇女更年期综合症，对更年期骨质疏松也有疗效、能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢。