平时大家都说三高人群很危险，严重危害健康，三高有哪些呢：高血糖，高血压，高血脂，而高血糖就是三高中的其中一高。一次性的高血糖对人体无严重损害。然而长期的高血糖会使全身各个组织器官发生病变，导致急慢性并发症的发生。

长期血糖高会带来有以下四大危害

危害人体的免疫力：由于血糖处于过高的状态时，人体内葡萄糖无法很好的被机体吸收利用，而是从尿中大量的丢失导致人体免疫力低下，对健康造成威胁。

危害人的血管：血管升高会导致血液粘稠度的增加，还会使血管变细、变脆，进而出现弹性降低。从而使得人体整个的循环系统障碍，更会出现血流不畅、堵塞的情况，影响人体正常的机体运作，从而影响身体健康。

会导致神经系统疾病：长期血糖高会让人体神经细胞内的糖醇出现堆集，然而循环系统障碍会使神经细胞无法得到相应的血氧供，这样就会直接造成神经细胞的营养不良、障碍性改变，从而导致人体出现末梢神经炎、植物神经紊乱等一系列的神经系统疾病。

血糖升高时，机体内的蛋白质、脂肪都会出现代谢紊乱，引发一系列的并发症，严重者还会引起脑细胞和其它组织细胞脱水，使人昏迷。

长期血糖高的危害性是很大的，持续的高血糖将引起糖尿病及一系列并发症。那么血糖高饮食注意什么？

高血糖患者不宜吃高糖、高热量食物。虽然有很多食物宣称是无糖食品，但是很多淀粉类、碳水化合物型食物在转化以后也会形成糖分（比如大米），被血液直接吸收，这样一来必然会加重高血糖病情，甚至恶化至糖尿病。

油腻、胆固醇含量高的食物不适合吃。患者如果长期摄入油腻食物（比如油炸型、煎烤类、牛油奶油等），很容易导致血脂升高，从而加重病情。另外，蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。

辛辣刺激的食物也不适合吃。高血糖病人的日常饮食应以清淡为主，无论是强刺激性（辛辣）食物，还是高盐食物，都会使血液粘稠度增高，也会阻碍胰岛素的分泌。必须强调的是，酒类主要含酒精，产热高，尤其白酒，辛辣刺激，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。

平时饮食上多吃燕麦、麦片、玉米面等杂粮，因为杂粮中富含无机盐、维生素、膳食纤维，其中膳食纤维具有降血糖作用，有利于控制血糖。

大豆及豆制品可作为血糖高患者的蛋白质来源。一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用。

蔬菜含膳食纤维多、水分多，热量低、具有饱腹感，是糖尿病患者必不可少的食物。

蛋黄和动物内脏含胆固醇高，应尽量少吃或不吃。

少吃油炸食品，多饮水。