压力大、闷闷不乐时总「食不下咽」?心情郁卒让你「茶不思饭不想」吗?大家都知道情绪好坏会影响到肠胃功能，不过你可知道，其实情绪也深受肠道神经系统影响喔!

肠道除了是重要的消化器官，更是除了大脑外最复杂的神经系统，因此又被称为「第二大脑」，肠道能接受种种外界刺激，并做出反应，就像能够思考、学习一样，「第二大脑」不仅掌管消化作用，更负责调节、分泌各种贺尔蒙，都与我们的心理状态相互影响，因此想要有好的情绪，维持肠道健康绝不能懈怠。

肠道健不健康和情绪息息相关，肠道菌能够骇进迷走神经，去掌控消化系统和大脑间重要的讯息传递，影响我们的情绪和进食习惯。例如：改变味觉、嗅觉甚至产生毒素，让身体觉得不舒服、不愉快，进而影响食欲;不过当给予肠道好菌所需养分，肠道菌健全、开心了就会释放出满足讯号，并改变人体情绪，让我们感受到愉悦。

肠道菌还能透过各种不同作用，控制宿主的情绪及行为，例如老鼠体内肠道菌大量产生的丁酸盐，就在中枢神经系统调控情绪和行为的作用中占有一席之地;而当移植焦虑的老鼠粪便细菌到生长于无菌环境中的老鼠体内，无菌鼠会开始出现胆小、焦虑的倾向;而给这些焦虑的老鼠们，再移植入控制组老鼠的粪便菌后，他们就会越来越像控制组老鼠，逐渐不再那么胆小、变得想探险。

不只老鼠，人体双盲实验中也发现，原本心情相对较差的受试者，服用凯氏乳杆菌益生菌饮品后，体内菌相改变情绪也显著提升。

肠道健不健康，跟我们的身心灵状态息息相关，因此让肠道菌开心超重要!不过，肠道中有上百兆的肠道细菌，要怎么满足他们，保持肠道健全呢?其实想要收买肠道菌并不难，透过益生菌、益生素、移植健康人的粪便菌群或养成良好饮食习惯，都可以改变肠道菌相。