很多人会很好奇红莲子与白莲子的区别是什么?功效有哪些?下面我们就来详细谈谈。

红莲子的一种加工产物，比白莲子多保留了种皮部分。从营养成分上看，红白莲子相差无几，都富含人体所 需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素，是老幼皆宜的食品。

红莲子与白莲子的区别是什么

从营养成分上看，红白莲子相差无几，都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素 等营养元素，是老幼皆宜的食品。

白莲子是莲的一个品种。白莲色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵的 特色而闻名。白莲有强胃健脾，润肺养心，滋阴补血，固精益肾的功能，其一般用于补齐。白莲具有广泛的药 用价值，是传统的滋补保健食品。一般用于润肺止咳的多。

红莲子果实为红色，长椭圆形。平均粒重5克。果穗大，功效与白莲类似，差别不是很大!　只是品种不同 而以，营养都差不多，中医认为红莲补血作用较大。一般用于养心安神的比较多。红莲子不易煮烂，肉质有些 硬且稍涩。

红莲子因产地不同、药材性状稍异，又分为湘莲子(种子较圆，主产湖南)和湖莲子(种子稍长，主产湖北和 江苏);擦去种皮的称白莲子，因主产福建，故又称建莲子。

红莲子的功效与作用

红莲子一种名贵的中药，红莲子本身就富含有丰富的钙磷钾等人体所必需的微量元素以及多种维生素。而 且红莲子能够促进人体吸收增强新陈代谢，而且对于贫血肾虚也能起到很好的保护作用。红莲子中间的莲心可 以帮助人体清热泻火，强身健脑增强人的记忆能力对于预防老年痴呆有着很大的作用。

我也不知道红莲子与白莲子之间有什么区别，我只吃过白莲子，这个主要功效就是滋阴养肾吧，我喜欢熬银耳莲子汤，这个对肺部也是很好的，其他就不是很清楚了！

你问的这个也太专业了吧！没有研究过，没办法回答你。

我只知道莲子是从莲蓬上的，其它的一概不知……