菊苣的功效是什么能吃吗?
2022-02-15 10:55发布
他去
菊苣的功效是什么能吃吗?都有哪些方面的作用?
菊苣是一种药食两用的植物，可以当蔬菜食用，为人类提供营养成分，同时还含有一些药用成分。菊苣中含蛋白质，膳食纤维较高，钙、磷、锌等微量元素较全，以及维生素 B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。菊苣中的钾元素的含量很丰富，可以把体内多余的盐分排出体外，菊苣中含的花青素，具有很强的抗衰老作用。
菊苣的功效：清热解毒、利尿消肿、健胃、助消化。
菊苣怎么吃最好？可炒、可煮。建议菊苣可以做成凉拌菜生吃，生吃更健康的。
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菊苣是一种药食两用的植物，可以当蔬菜食用，为人类提供营养成分，同时还含有一些药用成分。菊苣中含蛋白质，膳食纤维较高，钙、磷、锌等微量元素较全，以及维生素 B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。菊苣中的钾元素的含量很丰富，可以把体内多余的盐分排出体外，菊苣中含的花青素，具有很强的抗衰老作用。
菊苣的功效：清热解毒、利尿消肿、健胃、助消化。
菊苣怎么吃最好？可炒、可煮。建议菊苣可以做成凉拌菜生吃，生吃更健康的。
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