大多数人都知道杏仁是一种很受欢迎的坚果，是很多人都喜欢的零食。其实不只是零食，经常吃杏仁是有很多健康益处，吃杏仁的好处是什么，杏仁富含营养价值，含有维生素，膳食纤维以及健康的脂肪，可为身体提供所需的营养成分，通过下面的介绍你可以了解杏仁对身体的好处哦

食用杏仁可以调节血糖水平并使血糖稳定，这是因为杏仁中含有镁，镁可以改善胰岛素敏感度，有助于控制血糖。对于患有2型糖尿病的人来说，每天食用少量杏仁，可以稳定血糖，改善健康水平。

杏仁和其他健康食物一起食用时，对心脏有益。食用杏仁可以补充抗氧化剂，有助于改善高血压，改善血液循环，对心脏也是非常有好处的。杏仁还可以降低低密度脂蛋白水平，减少动脉中的斑块堆积，保护心血管系统。

杏仁的蛋白质和膳食纤维含量较高，而碳水化合物的含量较低，这有助于抑制食欲，减少进食，这也有助于减少每天的卡路里摄入。杏仁不光可以抑制食欲，对于燃脂也是有帮助的，有助于调节体重。

胡萝卜对眼睛有益，这一点大家都知道，其实吃杏仁也是可以促进眼睛健康的。杏仁含有大量的维生素E，可以保护眼睛并防止晶状体病变，防止视力下降。因此经常食用杏仁，可以起到保护眼睛的作用。

很多护肤产品都含有杏仁的提取物，这是因为这种坚果对皮肤有很多好处。杏仁中含有类黄酮，可以滋养皮肤，并具有抗衰老的特性。杏仁也含有健康的脂肪酸，可以改善皮肤毛孔中的油脂，预防和缓解粉刺，黑头等皮肤问题。

杏仁对大脑健康也是非常有益的。杏仁富含欧米茄脂肪酸和叶酸，可以改善智力和记忆力，促进脑部健康。如果大脑缺乏叶酸的话，会引起脑部疾病。杏仁还含有核黄素和苯丙氨酸，有助于脑细胞的生长，有助于改善大脑认知功能。

吃杏仁具有润肠通便的功效哦。根据中药书上记载，杏仁具有润肠通便的作用。吃杏仁不仅有轻泻作用，而且还具有滋补的功效。对于身体比较差的老年人的慢性便秘患者来讲，吃杏仁治疗便秘的效果最好。杏仁可以有效的帮助消化、缓解便秘等症状。

杏仁一天吃多少合适？

杏仁有苦与甜之分，一般用的是苦杏仁，但苦的有小毒，一次服用超过三十克就有可能中毒，故一般是每次十克左右为最佳。

甜杏仁主要是润肺润肠，相对来说量可稍大点，但是也不能多，一般一天进食10—20克为最佳。

杏仁不能和什么同吃？

杏仁中含油脂量较高，容易引起腹泻，板栗吃多了也会引起腹泻，所以二者不能同吃。

杏仁不能和狗肉一起吃，由于杏仁富含蛋白质，且油腻，而狗肉是大热食物，二者同食，易损伤肠胃，而且还会产生对身体有害的物质。

杏仁和小米不能同时食用，否则会发生腹泻、呕吐，而且小米和杏仁长期同食还会中毒，所以，两者不能同时食用。

杏仁不仅好吃，对身体也有很多有益的作用，可以适当食用。但是杏仁不要过量食用，杏仁的热量比较高，吃太多可能会导致体重增加。摄入太多苦杏仁会对健康造成不利影响，还有记得杏仁的一些禁忌，这样才能安心实用。

常吃杏仁可以止咳平喘，润肠通便，润肺清火，降低胆固醇，养颜美容，抗肿瘤。虽然杏仁有许多的药用、食用价值，却不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸，过量服用可致中毒。

咳嗽的人食用杏仁可以达到很好的止咳效果，它可以有着润肠通便的功效。在食用杏仁的时候，它里面含有丰富的纤维素可以帮助我们进行肺清火，通便排毒，尤其是老年的便秘患者食用会有很好的效果。

食用杏仁不仅可以帮助我们降低体内的胆固醇，而且还是可以帮助心脏病的患者降低发病的机率，所以说食用杏仁还是有一定的好处的。苦杏仁含有丰富的营养成分，可以润肤美容。苦杏仁含有丰富的挥发油，维生素B1、B2等，外用可以滋润皮肤，改善皮肤血液循环，减少皮肤皱纹和减缓皮肤衰老，使皮肤红润光泽，不管是如何服用都具有此功效，特别适合女性朋友。

杏仁富含不致发胖的单不饱和脂肪酸，而且饱和脂肪酸含量非常少。另外，杏仁的细胞壁还会阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少对脂肪的消化吸收。

正确食用杏仁，能够达到生津止渴，润肺定喘，滑肠通便，减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多，可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品，还能搭配其他佐料制成美味菜肴。过量服用苦杏仁，可发生中毒。表现为眩晕，突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则。因此食用杏仁一定要适量。

杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。此外杏仁还可以药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著。

吃杏仁的好处：杏仁不仅是一种营养素密集型坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质，在许多文化中，它还是浪漫和健康的代表。中医也认为，它可以润肺除燥，尤其适合寒冷干燥的冬季食用。

杏仁可以满足各个年龄段人群的需要，因此在食用上，没有太多的限制。一般来说，每周进食2次杏仁，每次一把（30克）左右，大约20—25粒，长期坚持，患心脏病或冠心病的几率就会降低50％。 

另外需要注意的是，杏仁皮中的抗氧化成分含量很高，因此吃的时候，最好不要将皮剥掉。  

杏仁营养丰富，含油量比较高，咳嗽的人群可以多吃杏仁，平喘止咳有很好的效果，老年人常吃杏仁还能缓解便秘。另外杏仁还是美容养颜的佳品，这是因为杏仁是维生素E最好的食物源之一，也是含维生素最丰富的坚果之一。我平时就很喜欢吃，适可而止的吃对身体就很好，不要过量毫无节制的吃就OK